مقادير تارت التفاح السريع بالفيديو
- عجينة البف باستيري :
6 قطع (عبوة واحدة، تقطع إلى 6 دوائر أو مربعات تناسب حجم شرائح التفاح)
- التفاح : 2 حبة (مقطع إلى شرائح دائرية رقيقة مع إزالة النواة من الوسط)
- العسل : 6 ملاعق صغيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (شرائح، للتزيين في المنتصف)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- السكر الناعم : حسب الرغبة (بودرة، للتزيين النهائي بعد الخبز)
- التفاح : 2 حبة (مقطع إلى شرائح دائرية رقيقة مع إزالة النواة من الوسط)
- العسل : 6 ملاعق صغيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (شرائح، للتزيين في المنتصف)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- السكر الناعم : حسب الرغبة (بودرة، للتزيين النهائي بعد الخبز)
طريقة تحضير تارت التفاح السريع بالفيديو
- افردي ورق الزبدة على صينية الخبز.
- ضعي 6 نقاط متفرقة من العسل على ورق الزبدة.
- ضعي بضع شرائح من اللوز فوق العسل، ثم ضعي فوقها شرائح التفاح الدائرية.
- افردي قطع عجينة البف باستري فوق كل شريحة تفاح، واضغطي على الأطراف باستعمال شوكة لغلقها جيداً.
- رشي فوقها خليط القرفة والسكر البني.
- اخبزيها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنتفخ وتكتسب لوناً ذهبياً.
- اقلبي قطع التارت بعد الخبز مباشرة بحيث يصبح التفاح والعسل للأعلى، وزينيها بالقليل من السكر الناعم (البودرة) على الوجه.
تعلمي أيضاً: تارت تاتان الفرنسي













