ساندويش اللبنة والخيار بالفيديو ... هو الخيار الصحي والخفيف لوجبة الفطور لأطفالك في المدرسة. تتميز هذه الوصفة من الساندويشات الخاصة للأطفال أنها تجمع بين نكهة اللبنة الكريمية الطرية وطعم الخيار المنعش، مما يجعلها مثالية لمن يبحثون عن وجبة مدرسية متوازنة وخفيفة. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أكلات صحية للأطفال للمدرسة على طريقتنا.
حمسة التونة والبازيلاء بالفيديو ... يتكون الحميس أو الحمسة من اللحم أو الدجاج مع البهارات السعودية المشكلة والمشهورة، ويضاف إليه البصل المفروم، والثوم المهروس، والخضروات، لإعطاء نكهة رائعة وعمقاً للطبق، لكننا في هذه الوصفة نستخدم سمك التونة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على أشهر وأسهل وصفات سمك التونة المعلّب الجاهز مع تشكيلة من الخضروات الطازجة اللذيذة والمغذية على طريقة المطبخ السعودي.
تاكو الدجاج الصحي لسهرة نهاية الأسبوع بالفيديو ... خبز التورتيلا هو خبز مسطح دائري الأصل يُصنع بشكل أساسي من الذرة أو دقيق القمح، وهو مكون أساسي في المطبخ المكسيكي والأمريكي، يمكن استخدامه في العديد من الأطباق مثل الشاورما والساندويشات والبيتزا، كما يُعد خياراً صحياً ولذيذاً للدايت، خاصة المصنوع من دقيق الذرة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي ألذ وصفات التاكو المكسيكي على الأصول بحشوة الدجاج اللذيذة والطيبة، واستمتعي بسهرة نهاية الأسبوع بتقديم ألذ المقبلات المميزة على سفرة ضيافتك.
كيكة الحليب المحموس بالفيديو ... البسبوسة والبسيمة والنمورة وحلوى الْهَرِيسَة وكعكة الْهَرِيسَة وكيكة الْهَرِيسَة وهريسة السميد، هي حلويات شرقية شامية مصريّة، تُحضّر من السميد بشكل أساسي في معظم الأعياد والمناسبات، لكننا في هذه الوصفة نضيف إليها بودرة الحليب المحموس. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي الطريقة الأفضل لتقديم ألذ الحلويات الرائعة والسهلة على سفرة ضيافتك.
ساندويش الكونشوكو والشوكولاتة بالفيديو ... من الوصفات البسيطة والسريعة التي تمنح طفلك طاقة فورية ونكهة غنية. يجمع هذا الساندويش بين طراوة خبز التوست الطري وكريمة الشوكولاتة اللذيذة مع حبات من حلى الكونشوكو المميز. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة مثالية لأطفالك للفطور أو كسناك حلو في منتصف اليوم في المدرسة.
غراتان البطاطس بالفيديو ... الغراتان طبق فرنسي تقليدي، والبطاطس نفسها نشأت في جبال الأنديز بأمريكا الجنوبية ونُقلت إلى أوروبا في القرن السادس عشر لتصبح لاحقاً مكوناً أساسياً في المطبخ الفرنسي، بما في ذلك طبق غراتان البطاطس. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على الطريقة الأساسية لتقديم ألذ طبخات البطاطس في المطبخ الأوروبي.
ساندويش الكرواسان بالفراولة والشوكولاتة بالفيديو ... من أشهى ساندويشات الحلويات السهلة التي تجمع بين المذاق الغني لقطعة الكرواسان الطازجة والهشة، مع حلاوة الشوكولاتة الغنية، ولمسة الانتعاش من شرائح الفراولة الطازجة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة مدرسية مميزة وقدميها كسناك حلو لطفلك في المدرسة.
سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء بالفيديو ... سلطة البطاطس طبق كلاسيكي أصله يعود إلى المطبخ الأوروبي والأمريكي، وتطور ليصبح طبقاً جانبياً شائعاً في العديد من المطابخ حول العالم، بما في ذلك المطبخ العربي. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وأطيب السلطات اللذيذة والمميزة.
مافن الزعتر الأخضر وجبنة الفيتا بالفيديو ... أصل المافن غير مؤكد تماماً، لكن يُعتقد أنه تطور في المملكة المتحدة، حيث كان يُعرف قديماً كنوع من الخبز المخمّر، وقد يتم إعداده كحلويات، أو موالح، كما في هذه الوصفة، التي تناسب طلاب المدارس. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على أسهل وألذ وصفات المخبوزات الغربية المميزة على طريقتنا.
تشيز كيك الكاسات بالفيديو ... تشيز كيك الكاسات، حلى بارد شهي وسهل التحضير، يتميز بتقديمه في أكواب فردية شفافة وأنيقة، مما يجعله خياراً مثالياً للمناسبات والاستقبالات. يتكوّن الحلى عادة من ثلاث طبقات رئيسية: طبقة البسكويت المفتت بالزبدة، وطبقة كريمة الجبن، وأخيراً طبقة الفواكة أو صوص الفراولة أو الكراميل أو الشوكولاتة.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طرق عمل ألذ نكهات تزيين حلى التشيز كيك اللذيذ والفاخر.
ساندويش الجبنة مع رقائق البطاطس بالفيديو ... يعد من الوجبات السريعة والخفيفة والمميزة كوجبة للمدرسة لأطفالك، تجمع هذه الشطيرة بين الطراوة والذوبان اللذيذ للجبنة الكريمية مع شرائح التوست الطرية، مع قرمشة رقائق البطاطس التي تضيف نكهة ممتعة لوجبة أطفالك.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي المزيج البسيط لألذ الساندويشات المدرسية على طريقتنا.
حلا الفستق الحلبي الصحي بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستعدي في كل وقت لتقديم ألذ الحلويات الصحية على طريقتنا. والفستق الحلبي غني بالعناصر الغذائية المفيدة ويُعتبر من المكسرات الصحية التي ينصح بتناولها بكميات معتدلة. ومن أبرز فوائده أنه يحتوي على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية تساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL) وغني بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء.
والفستق الحلبي يعدّ من الأطعمة عالية السعرات الحرارية (فحوالي 560 سعرة حرارية لكل 100 غرام)، لذا يفضل تناوله باعتدال.
معكرونة بكرات اللحم بالفيديو ... يعتقد أن أصل كرات اللحم يعود إلى بلاد فارس القديمة، أقدم طبق مسجل من كرات اللحم، يُسمى الكفتة، كان يُحضّر بلفّ بقايا لحم الضأن المفروم إلى كرات كبيرة (بحجم البرتقالة أو أكبر)، كانت الكرات تُطلى بصفار البيض والزعفران.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم وجبة رئيسية تستحق التجربة لمذاقها اللذيذ ونكهتها الغنية.
ساندويش البيتزا بالفيديو ... من الابتكارات البسيطة والسريعة لتحضير وصفة ساندويش لوجبة فطور صحي للأطفال، وجبة مدرسة سريعة تجمع بين نكهة صلصة البيتزا الكلاسيكية مع مكوناتها الأساسية مثل شرائح السلامي، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة لذيذة مناسبة للأطفال والكبار، كما يمكنكِ تنويع الحشوات بحسب الرغبة والمتوفر لديكِ.
كيكة الحلزون بالفيديو ... هذه الفطيرة تجمع بين المالح والحلو، ويمكنكِ عدم إضافة الشيرة إذا رغبتِ.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلّمي طرق عمل ألذ الكيكات المنزلية الشهية بأبسط المكونات الأساسية لتقديم ألذ حلى مميز وفاخر على سفرة ضيافتك.
كعكة التفاح بالكراميل بالفيديو ... تطورت الكعكة في مناطق مختلفة حول العالم، وتوجد أنواع متعددة لها، مثل كعكة التفاح البريطانية، والبولندية، والأيرلندية، والهولندية.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة لتقديم أشهر أنواع الكعك الكلاسيكي حول العالم، والمميزة بمذاقها اللذيذ مع إضافة الجوز وصلصة الكراميل اللذيذة.
فطيرة الكوسا وجبنة الفيتا بالفيديو ... المكون البارز في هذه المكعبات المخبوزة، هي الكوسا، التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، حيث تدعم صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف العالية والمحتوى المائي، وتساعد في إنقاص الوزن نظراً لانخفاض سعراتها الحرارية.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفات جديدة ومبتكرة بالخضار المتوفرة في مطبخك مع إضافة جبن الفيتا الأبيض الذي يعدّ مصدراً غنياً بالكالسيوم والبروتين لدعم صحة العظام والعضلات.
معكرونة بالبطاطس الكريمية بالفيديو ... المعكرونة هي مصدر جيد للطاقة بفضل احتوائها على الكربوهيدرات، كما أنها تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الغذائية الموجودة فيها. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المعكرونة على البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلّمي طريقة جديدة وشهية لتقديم ألذ وصفات المكرونة بخطوات سهلة وسريعة ومذاق لذيذ وشهي يستحق التجربة الآن.
فطائر الخضار برقائق الأرز بالفيديو ... لتحضير صلصة التغميس الصينية، ستحتاجين إلى: صلصة الصويا، زيت السمسم، خل الأرز، سكر، نشا الذرة، فلفل أحمر (اختياري)، ثوم مفروم، زنجبيل مفروم، وبصل أخضر مفروم. هذه المكونات الأساسية تعطي الصلصة النكهة اللذيذة والمميزة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي طرق عمل الفطائر اللذيذة والخفيفة بحشوة الخضار على طريقة المطبخ الصيني.
تمرية بالبف باستري بالفيديو ... يفضل وضع عجينة البف باستري على ورق زبدة، وخبزها في الفرن، العالي الحرارية، بعد تشغيله، لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنفش.
وعجينة البف باستري هي نوع من أنواع العجين الفرنسي المورق، تتكون من طبقات رقيقة من العجين والزبدة، وتُخبز لتصبح هشة ومقرمشة وتستخدم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة. والتمرية حلوى شرقية، تُقدم بالعادة في المناسبات والأعياد وتُزين بالسكر البودرة الناعم.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات الحلويات العربية الطيبة بحشوة التمر اللذيذ والطيب.
لفائف الشوكولاتة بعجينة الفيلو بالفيديو ... تحتوي الشوكولاتة على مواد ترفع المزاج وتخفف من التوتر. كما تساعد مركبات الفلافونويد في الشوكولاتة الداكنة على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة لإعداد وتقديم ألذ الحلويات السهلة والسريعة بحشوة الشوكولاتة الغنية واللذيذة.
تارت الليمون بالفيديو ... يعود أصل تارت الليمون، المعروف أيضاً باسم "تارت أو سيترون" (Tarte au Citron) في فرنسا، إلى القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، حيث أتقن الطهاة الفرنسيون ابتكار هذه الحلوى الشهية بدمج عجينة السكر مع حشوة كريمة الليمون الناعمة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي ألذ وصفات التارت على طريقتنا وبنكهة الليمون المنعشة واللذيذة.
أكواب بيستو كابريزي مع الجبنة الكريمية والمقرمشات بالفيديو ... صلصة البيستو هي صلصة إيطالية تقليدية، تشتهر بلونها الأخضر ورائحتها الزكية. تتكون بشكل أساسي من أوراق الريحان الطازجة، الصنوبر، جبنة البارميزان، زيت الزيتون، الثوم، والملح والفلفل. تُستخدم عادةً مع المعكرونة، ولكن يمكن استخدامها أيضاً مع اللحوم، الخضار، أو على الخبز. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ أكواب المقبلات الرائعة والمقرمشة على طريقتنا.
تشيز كيك براوني بدون خبز بالفيديو ... أسهل وصفة كيك براونيز، من دون فرن، وهي من أنواع الحلويات الباردة اللذيذة سهلة التحضير والمحببة لدى الكبار والصغار، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وجرّبي معنا أسهل وصفة لتسعدي أطفالك.
فطائر التوست بالفيديو ... خبز التوست هو نوع من الخبز يأتي على شكل شرائح، وعادة ما يتم تحميصه قبل تناوله. يُصنع خبز التوست من أنواع مختلفة من الدقيق، بما في ذلك دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض. يعتبر خبز التوست وجبة شائعة ومناسبة للإفطار أو كوجبة خفيفة، ويمكن تناوله مع مختلف الإضافات مثل الزبدة والمربى والجبن. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة ومبتكرة من ألذ أكلات التوست الطري والمحمص بالفرن على طريقتنا.
ساندويش الحلوم المقلي بالفيديو ... كعكة السمسم المستديرة، المعروفة أيضاً بـ "كعك السمسم" أو "كعك دائري"، هي نوع من الخبز أو الكعك يتميز بشكله الدائري ورشه بالسمسم. غالباً ما تكون مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الصلصات أو الجبن أو بمفردها. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات تحضير ألذ حشوات الساندويشات بجبن الحلوم اللذيذ والمغذي.
سلطة الدراق المكرمل بالفيديو ... يمتد خلال فصل الصيف، وتحديداً من منتصف مايو إلى نهاية سبتمبر. خلال هذه الفترة، يكون الدراق طازجاً ولذيذاً، حيث تصل نسبة الرطوبة فيه إلى أعلى مستوياتها، مما يجعله مثالياً لترطيب الجسم خلال حرارة الصيف، وإعداد الوصفات المختلفة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي ألذ وصفات السلطات السهلة والمبتكرة على طريقتنا.
حلا التين بالكراميل بالفيديو ... عدد حبات التين المسموح بها في اليوم يعتمد على حالتكِ الصحية وهدفكِ الغذائي، لكن بشكل عام الكمية الموصى بها من 2 إلى 3 حبات تين طازج يومياً كافية للحصول على الفوائد دون الإفراط في السكريات والسعرات. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة ومذهلة لتقديم الحلويات بالتين مع صوص الكراميل اللذيذ.
صينية أرضي شوكي بالفيديو ... الأرضي شوكي هو نبات معروف أيضاً باسم الخرشوف أو القنارية. يتميز بزهوره ذات الشكل الكروي وأوراقه الشائكة. يستخدم الأرضي شوكي في الطهي، حيث تؤكل أزهاره وأوراقه. كما أنه معروف بفوائده الصحية، حيث يعتبر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة والألياف. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة جديدة ولذيذة ومغذية من ألذ وأطيب صواني الفرن على طريقتنا.
صينية الدجاج بالحمص والبابريكا بالفيديو ... يضفي الحمص في هذه الوصفة لمسةً مميزةً على هذا الطبق السهل التحضير في آخر الأسبوع. كما أن الفلفل الأحمر المشوي والبابريكا يعطي نكهةً دافئةً رائعة. استخدموا البابريكا المدخنة لنكهةٍ مميزة. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي وصفات صواني الدجاج بالفرن اللذيذة والجديدة على طريقتنا.

































