حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل .. بمقادير بسيطة، وبطريقة إعداد سهلة جداً، قدمي على سفرة ضيافتك أطيب حلويات الشوكولاتة اللذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع

مقادير حلى الشوكولاتة بالكراميل

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- حليب : ثلثان الكوب (مبخر غير محلى)
- الجوز : كوب (مفروم / اختياري)
- كراميل : 340 غراماً (مكعبات حلى كراميل)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة بالكراميل

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صينية مقاس 9 * 13 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك مع الزبدة وثلث كوب من الحليب المبخر في وعاء كبير بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أضيفي الجوز وحركي.

4. اخلطي حلى مكعبات الكراميل مع باقي كمية الحليب المبخر في قدر سميك على نار متوسطة حتى يذوب الكراميل ويصبح المزيج ناعماً.

5. صبي المزيج في الصينية المجهزة ثم صبي خليط الكيك فوقه بشكل متساوي.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعي الحلى لمربعات متوسطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ