حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل

حلى الشوكولاتة بالكراميل .. بمقادير بسيطة، وبطريقة إعداد سهلة جداً، قدمي على سفرة ضيافتك أطيب حلويات الشوكولاتة اللذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع

مقادير حلى الشوكولاتة بالكراميل

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- حليب : ثلثان الكوب (مبخر غير محلى)
- الجوز : كوب (مفروم / اختياري)
- كراميل : 340 غراماً (مكعبات حلى كراميل)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة بالكراميل

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صينية مقاس 9 * 13 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك مع الزبدة وثلث كوب من الحليب المبخر في وعاء كبير بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أضيفي الجوز وحركي.

4. اخلطي حلى مكعبات الكراميل مع باقي كمية الحليب المبخر في قدر سميك على نار متوسطة حتى يذوب الكراميل ويصبح المزيج ناعماً.

5. صبي المزيج في الصينية المجهزة ثم صبي خليط الكيك فوقه بشكل متساوي.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد وقطعي الحلى لمربعات متوسطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ