المقادير
- مقادير السلطة :
- معكرونة : 2 كوب (بالحجم الصغير / مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الذرة : كوب
- خس : نصف كوب (مفروم)
- للصلصة :
- لبن زبادي : كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في وعاء الخلط، ضعي المكرونة المسلوقة بحسب التعليمات على العبوة.
2. أضيفي الفاصولياء الحمراء، والذرة، والخس المفروم.
3. لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي، اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز، والخردل، والملح، والخل، واخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.
4. صبي خليط الصلصة فوق مكونات السلطة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات.
5. اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.
- مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذه القدور المميزة لطهي هذا الطبق من المول.كوم
سيعجبك أيضاً:
