سلطة مكرونة بالخضار

سلطة مكرونة بالخضار

سلطة مكرونة بالخضار .. لمحبي أطباق المكرونة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي سلطة مكرونة بالخضار، طبق شهي ومناسب كطبق جانبي ولا أشهى 

مقادير سلطة مكرونة بالخضار

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالخضار

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد ثم ضعيها في وعاء واسع.

2. أضيفي الطماطم والزيتون والبصل الأخضر وقلبي.

3. وزعي جبن الفيتا فوق السلطة.

4. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم المهروس ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ