سلطة مكرونة بالتونة

سلطة مكرونة بالتونة

سلطة مكرونة بالتونة .. من أسهل وجبات سلطات المكرونة المميزة على السفرة، مع إضافة التونة لتضفي عليها مذاقاً مميزاً.. تتبعي الخطوات وحضريها على سفرتك الآن 

مقادير سلطة مكرونة بالتونة

- لتحضير الصلصة :
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
  • الخردل : 2 ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- معكرونة : 300 غراماً
- التونا : 200 غم (مفتتة)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالتونة

1. اسلقي المكرونة واتركيها جانباً، ثم ضعي الخسّ في قعر وعاء التقديم.

2. اخلطي المكرونة المسلوقة في وعاء متوسط الحجم، مع الطماطم والتونة المفتتة.

3. ضعي المزيج فوق أوراق الخسّ في وعاء التقديم.

4. لتحضير الصلصة: اخلطي كلّ المكونات في وعاء صغير.

5. اسكبي الصلصة فوق السلطة ثمّ قدّميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ