سلطة الدجاج بالموزريلا

سلطة الدجاج بالموزريلا

سلطة الدجاج بالموزريلا .. لتقدمي طبق جانبي منعش وذو مذاق طيب ومميز، تعلمي بخطوات ولا أسهل طريقة عمل سلطات الدجاج الرائع مع مطبخ سيدتي 

مقادير سلطة الدجاج بالموزريلا

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح طولية)
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع مكعبات اأو دوائر صغيرة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة (خردل)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالموزريلا

1. اخلطي الخس مع الطماطم الكرزية وجبن الموزريلا والدجاج في طبق عميق واسع.

2. أضيفي الخبز التوست المحمص.

3. اخلطي الخردل مع عصير الليمون والملح والفلفل والزيت والخردل جيداً.

4. صبي المزيج فوق السلطة واخلطي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ