سلطة الدجاج بالموزريلا

سلطة الدجاج بالموزريلا

سلطة الدجاج بالموزريلا .. لتقدمي طبق جانبي منعش وذو مذاق طيب ومميز، تعلمي بخطوات ولا أسهل طريقة عمل سلطات الدجاج الرائع مع مطبخ سيدتي 

المقادير

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح طولية)
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع مكعبات اأو دوائر صغيرة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة (خردل)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الخس مع الطماطم الكرزية وجبن الموزريلا والدجاج في طبق عميق واسع.

2. أضيفي الخبز التوست المحمص.

3. اخلطي الخردل مع عصير الليمون والملح والفلفل والزيت والخردل جيداً.

4. صبي المزيج فوق السلطة واخلطي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ