صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو .. نقدم لك الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة الطماطم لأطباق المكرونة الشهية، شاهدي الفيديو وقدميها مع المكرونة المسلوقة والجبن المبشور 

مقادير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

1. قلبي اللحم المفروم بقدر غير لاصق على النار حتى يتغير لونه وينشف ماؤه.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

3. نكهي اللحم بالبهارات المشكلة، والملح، ورشة فلفل أسود.

4. أضيفي صلصة الطماطم، وصبي نصف كوب من الماء.

5. تترك على النار مدة 10 دقائق حتى تتسبك.

6. قدميها مع المكرونة المسلوقة بحسب تعليمات العبوة.

- مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذه القدور المميزة لطهي هذا الطبق من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ