صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو .. نقدم لك الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة الطماطم لأطباق المكرونة الشهية، شاهدي الفيديو وقدميها مع المكرونة المسلوقة والجبن المبشور 

مقادير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

1. قلبي اللحم المفروم بقدر غير لاصق على النار حتى يتغير لونه وينشف ماؤه.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

3. نكهي اللحم بالبهارات المشكلة، والملح، ورشة فلفل أسود.

4. أضيفي صلصة الطماطم، وصبي نصف كوب من الماء.

5. تترك على النار مدة 10 دقائق حتى تتسبك.

6. قدميها مع المكرونة المسلوقة بحسب تعليمات العبوة.

- مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذه القدور المميزة لطهي هذا الطبق من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ