صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو .. نقدم لك الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة الطماطم لأطباق المكرونة الشهية، شاهدي الفيديو وقدميها مع المكرونة المسلوقة والجبن المبشور 

مقادير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

1. قلبي اللحم المفروم بقدر غير لاصق على النار حتى يتغير لونه وينشف ماؤه.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

3. نكهي اللحم بالبهارات المشكلة، والملح، ورشة فلفل أسود.

4. أضيفي صلصة الطماطم، وصبي نصف كوب من الماء.

5. تترك على النار مدة 10 دقائق حتى تتسبك.

6. قدميها مع المكرونة المسلوقة بحسب تعليمات العبوة.

- مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذه القدور المميزة لطهي هذا الطبق من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ