صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو .. نقدم لك الطريقة الأصلية والسهلة لتحضير صلصة الطماطم لأطباق المكرونة الشهية، شاهدي الفيديو وقدميها مع المكرونة المسلوقة والجبن المبشور 

مقادير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

1. قلبي اللحم المفروم بقدر غير لاصق على النار حتى يتغير لونه وينشف ماؤه.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

3. نكهي اللحم بالبهارات المشكلة، والملح، ورشة فلفل أسود.

4. أضيفي صلصة الطماطم، وصبي نصف كوب من الماء.

5. تترك على النار مدة 10 دقائق حتى تتسبك.

6. قدميها مع المكرونة المسلوقة بحسب تعليمات العبوة.

- مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذه القدور المميزة لطهي هذا الطبق من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ