فيليه السلمون المشوي للرجيم

فيليه السلمون المشوي للرجيم

فيليه السلمون المشوي للرجيم .. يعدّ سمك السلمون من المكونات الأساسية والخفيفة المرغوب تناولها أثناء اتباع الحمية، تعلمي طريقة تحضيرها على سفرتك بوقت قصير وطعم طيب

مقادير فيليه السلمون المشوي للرجيم

- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- السلمون : 500 غراماً (قطعتين / فيليه)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم / اختياري)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

طريقة تحضير فيليه السلمون المشوي للرجيم

1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

2. ضعي السلمون في الطبق.

3. وزعي زيت السمسم  والزنجبيل المبشور فوق السمك.

4. وزعي الصويا صوص والفلفل الأحمر الحار والعسل.

5. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180.

6. قدمي السلمون ساخناً إلى جانب الخضار  أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ