المقادير
- للصوص :
- لبن زبادي : كوب
- المايونيز : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خضار مشكلة : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة، صفيها وضعيها بوعاء.
2. أضيفي الخضار المشكلة المسلوقة فوق المكرونة.
3. لتحضير الصوص: اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز مع الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض.
4. امزجي خليط الصوص مع المكرونة والخضار حتى يتوزع جيداً ويتجانس.
5. قدمي السلطة باردة.
سيعجبك أيضاً:
