سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو

سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو .. حضري أطباق سلطات المكرونة الشهية، شاهدي الفيديو وتعلمي كيفية تحضيرها السهلة، وشاركيها على سفرتك وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأوقات

مقادير سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو

- للصوص :
  • لبن زبادي : كوب
  • المايونيز : كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم / مسلوقة ومصفاة بحسب التعليمات على العبوة)
- خضار مشكلة : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة، صفيها وضعيها بوعاء.

2. أضيفي الخضار المشكلة المسلوقة فوق المكرونة.

3. لتحضير الصوص: اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز مع الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض.

4. امزجي خليط الصوص مع المكرونة والخضار حتى يتوزع جيداً ويتجانس.

5. قدمي السلطة باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ