كيكة البسكويت بالفيديو

كيكة البسكويت بالفيديو .. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديم أطيب وأشهى الحلويات الغربية على سفرتك، شاهدي فيديو كيكة البسكويت وقدميها بجميع المناسبات على سفرتك 

مقادير كيكة البسكويت بالفيديو

- للكيك :
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : نصف كوب
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • بسكويت : 2 كوب (مطحون)
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- للتغليفة :
  • كريمة : باكيت (بودرة)
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • القشطة : علبة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- كراميل : حسب الرغبة (جاهز / للتزيين)

طريقة تحضير كيكة البسكويت بالفيديو

1. لتحضير الكيك: في وعاء، اخفقي البيض مع الفانيلا جيداً، ثم أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والقرفة، والبسكويت المطحون، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

2. ادهني قاع وأطراف صينية الفرن بالطحينة.

3. ضعي كمية خليط الكيك بالصينية، ووزعي الخليط بالتساوي، ثم أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة.

4. لتحضير التغليفة: اخلطي الكريمة مع الحليب والقشطة جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل لديك خليط كريمي القوام.

5. وزعي خليط التغليفة فوق طبقة الكيك.

6. زيني الكيكة بصوص الكراميل الجاهز بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ