كرات جوز الهند بالشوكولاتة

كرات جوز الهند بالشوكولاتة

كرات جوز الهند بالشوكولاتة .. من أكثر الحلويات بالشوكولاتة التي يحبها الأطفال والكبار، فهي خفيفة ولذيذة المذاق، نقدمها لكم بخطوات بسيطة مع مطبخ سيدتي لأطيب ضيافة على السفرة 

مقادير كرات جوز الهند بالشوكولاتة

- بسكويت : 30 حبة (سادة)
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- جوز الهند : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة

1. اطحني البسكويت حتى يتحول إلى فتات صغيرة، ثم أضيفي جوز الهند والكاكاو للبسكويت.

2. أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. شكلّي من الخليط كرات متوسطة الحجم ومتساوية.

4. غلفي الكرات بجوز الهند المبشور.

5. أدخلي كرات جوز الهند للثلاثة مدة 60 دقيقة قبل التقديم، وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ