المقادير
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : كوب (مفروم)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
سخني زيت الزيتون بقدر على النار
الخطوة الثانية
أضيفي البصل المفروم
الخطوة الثالثة
ثم أضيفي الثوم المفروم
الخطوة الرابعة
أضيفي قرن الفلفل الحار المقطع، والبقدونس المفروم
الخطوة الخامسة
أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة
الخطوة السادسة
أضيفي صلصة الطماطم وبهري بالملح والفلفل الأسود
الخطوة السابعة
قلبي المكونات باستخدام ملعقة
الخطوة الثامنة
اطبخي الدقوس حتى تذوب الطماطم، واسكبيه بأطباق التقديم بجانب الأطباق المفضلة لديك
