الدقوس خطوة بخطوة بالصور

الدقوس خطوة بخطوة بالصور

الدقوس خطوة بخطوة بالصور .. من أصناف الوصفات الحارة الشهيّة والسهلة في التّحضير، وعند تحضير الدقوس لا بدّ من إضافة الفلفل الأخضر الحار لهذه الصّلصة لمزيد من الطعم المميز

مقادير الدقوس خطوة بخطوة بالصور

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : كوب (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني زيت الزيتون بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي البصل المفروم

الخطوة الثالثة

ثم أضيفي الثوم المفروم

الخطوة الرابعة

أضيفي قرن الفلفل الحار المقطع، والبقدونس المفروم

الخطوة الخامسة

أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة

الخطوة السادسة

أضيفي صلصة الطماطم وبهري بالملح والفلفل الأسود

الخطوة السابعة

قلبي المكونات باستخدام ملعقة

الخطوة الثامنة

اطبخي الدقوس حتى تذوب الطماطم، واسكبيه بأطباق التقديم بجانب الأطباق المفضلة لديك

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ