كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض .. حضري أشهى الكيكات بطعم البرتقال الشهي بدون استعمال البيض، تتبعي الطريقة وحضريها لجميع المناسبات العائلية 

مقادير كيك البرتقال بدون بيض

- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب وربع
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 6 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك البرتقال بدون بيض

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. اخلطي الزيت مع عصير البرتقال وبشر البرتقال والخل في وعاء.

3. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر في وعاء آخر.

4. أضيفي خليط الزيت والعصير على خليط الطحين وحركي المزيج حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.

5. صبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين.

6. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ