كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض .. حضري أشهى الكيكات بطعم البرتقال الشهي بدون استعمال البيض، تتبعي الطريقة وحضريها لجميع المناسبات العائلية 

مقادير كيك البرتقال بدون بيض

- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب وربع
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 6 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك البرتقال بدون بيض

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. اخلطي الزيت مع عصير البرتقال وبشر البرتقال والخل في وعاء.

3. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر في وعاء آخر.

4. أضيفي خليط الزيت والعصير على خليط الطحين وحركي المزيج حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.

5. صبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين.

6. أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ