مهلبية الآيس كريم بالفيديو

مهلبية الآيس كريم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو وصفة رائعة جداً لطريقة عمل المهلبية بنكهة الآيس كريم المميز، تميزي مع مطبخ سيدتي ومطبخ منال العالم 2019 وقدمي حلويات رمضان 2019

مقادير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب وربع (مجفف)
- سكر : كوب
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- القشطة : كوب
- كريمة : 3 باكيت (بودرة جاهزة)
- فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

1. أحضري كاسات تقديم.

2. في كسرولة ضعي الماء، الحليب، السكر، النشا، باستعمال مضرب شبك قلبي ليختلط ثم سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء لتحصلي على مهلبية ناعمة.

3. أضيفي القشطة والكريمة قلبي ليختلط.

4. وزعي المهلبية على الكاسات.

5. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات.

6. انثري الفستق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
لا تُبالغي في الأكل لتعويض السعرات الحرارية المفقودة خلال اليوم. خذي وقتك ولا تأكلي أكثر مما تأكليه في يوم عادي خارج شهر رمضان. واحرصي على أن تكون وجباتك الرمضانية مغذية وصحية
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
عندما تنكسر حبوب أرز بسمتي أو تتشقق إلى نصفين، لا يوجد ما يمنع تسرب النشا إلى الماء المغلي، مما يؤدي إلى طهيه بسرعة أكبر، وبالتالي يلتصق الأرز ببعضه ويفقد قوامه.
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ