مهلبية الآيس كريم بالفيديو

مهلبية الآيس كريم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو وصفة رائعة جداً لطريقة عمل المهلبية بنكهة الآيس كريم المميز، تميزي مع مطبخ سيدتي ومطبخ منال العالم 2019 وقدمي حلويات رمضان 2019

مقادير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب وربع (مجفف)
- سكر : كوب
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- القشطة : كوب
- كريمة : 3 باكيت (بودرة جاهزة)
- فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

1. أحضري كاسات تقديم.

2. في كسرولة ضعي الماء، الحليب، السكر، النشا، باستعمال مضرب شبك قلبي ليختلط ثم سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء لتحصلي على مهلبية ناعمة.

3. أضيفي القشطة والكريمة قلبي ليختلط.

4. وزعي المهلبية على الكاسات.

5. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات.

6. انثري الفستق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ