مهلبية الآيس كريم بالفيديو

مهلبية الآيس كريم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو وصفة رائعة جداً لطريقة عمل المهلبية بنكهة الآيس كريم المميز، تميزي مع مطبخ سيدتي ومطبخ منال العالم 2019 وقدمي حلويات رمضان 2019

مقادير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب وربع (مجفف)
- سكر : كوب
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- القشطة : كوب
- كريمة : 3 باكيت (بودرة جاهزة)
- فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير مهلبية الآيس كريم بالفيديو

1. أحضري كاسات تقديم.

2. في كسرولة ضعي الماء، الحليب، السكر، النشا، باستعمال مضرب شبك قلبي ليختلط ثم سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء لتحصلي على مهلبية ناعمة.

3. أضيفي القشطة والكريمة قلبي ليختلط.

4. وزعي المهلبية على الكاسات.

5. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات.

6. انثري الفستق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ