فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب أكلات سحور رمضان 2019، قدمي وجبة شهية ومميزة على مائدة السحور وبالصحة والعافية 

مقادير فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

- طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)

طريقة تحضير فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

1. سخني الفرن وضعي الطماطم  بصينية مع الملح والفلفل والزيت وحمريها لمدة 10 دقائق.

2. إفردي عجينة البف باستيري في صينية ووزعي الجبنة ثم أضيفي الطماطم المحمرة ووزعي أوراق الريحان.

3. أدخلي الصينية لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية وقدميها ساخنة. 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ