فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب أكلات سحور رمضان 2019، قدمي وجبة شهية ومميزة على مائدة السحور وبالصحة والعافية 

مقادير فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

- طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)

طريقة تحضير فطائر جبن التشيدر مع الطماطم للسحور

1. سخني الفرن وضعي الطماطم  بصينية مع الملح والفلفل والزيت وحمريها لمدة 10 دقائق.

2. إفردي عجينة البف باستيري في صينية ووزعي الجبنة ثم أضيفي الطماطم المحمرة ووزعي أوراق الريحان.

3. أدخلي الصينية لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية وقدميها ساخنة. 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ