مكرونة بالتونة بالفيديو

مكرونة بالتونة بالفيديو .. جربي تحضير أطيب الوصفات الرمضانية 2019 مع مطبخ سيدتي، لعشاق المكرونة جربوها بطعم التونة الرائع 

مقادير مكرونة بالتونة بالفيديو

- المعكرونة : باكيت (سباغيتي)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فص (مهروس)
- طماطم : 4 حبات (مبشورة)
- التونا : علبة (قطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- عصير الليمون : نصف حبة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير مكرونة بالتونة بالفيديو

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهارات المشكلة، والطماطم المبشورة واتركي الخليط لمدة دقيقتين حتى يتسبك قليلاً.

2. أضيفي قطع التونة.

3. أضيفي المكرونة السباغيتي المسلوقة والمصفاة بحسب التعليمات على العبوة.

4. قلبي المكرونة مع باقي المكونات بروية حتى لا تتفتت قطع التونة.

5. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع عصرة ليمون ورشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ