مكرونة بالتونة بالفيديو

مكرونة بالتونة بالفيديو .. جربي تحضير أطيب الوصفات الرمضانية 2019 مع مطبخ سيدتي، لعشاق المكرونة جربوها بطعم التونة الرائع 

مقادير مكرونة بالتونة بالفيديو

- المعكرونة : باكيت (سباغيتي)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فص (مهروس)
- طماطم : 4 حبات (مبشورة)
- التونا : علبة (قطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- عصير الليمون : نصف حبة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير مكرونة بالتونة بالفيديو

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهارات المشكلة، والطماطم المبشورة واتركي الخليط لمدة دقيقتين حتى يتسبك قليلاً.

2. أضيفي قطع التونة.

3. أضيفي المكرونة السباغيتي المسلوقة والمصفاة بحسب التعليمات على العبوة.

4. قلبي المكرونة مع باقي المكونات بروية حتى لا تتفتت قطع التونة.

5. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع عصرة ليمون ورشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ