مكرونة بالتونة بالفيديو

مكرونة بالتونة بالفيديو .. جربي تحضير أطيب الوصفات الرمضانية 2019 مع مطبخ سيدتي، لعشاق المكرونة جربوها بطعم التونة الرائع 

مقادير مكرونة بالتونة بالفيديو

- المعكرونة : باكيت (سباغيتي)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فص (مهروس)
- طماطم : 4 حبات (مبشورة)
- التونا : علبة (قطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- عصير الليمون : نصف حبة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير مكرونة بالتونة بالفيديو

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهارات المشكلة، والطماطم المبشورة واتركي الخليط لمدة دقيقتين حتى يتسبك قليلاً.

2. أضيفي قطع التونة.

3. أضيفي المكرونة السباغيتي المسلوقة والمصفاة بحسب التعليمات على العبوة.

4. قلبي المكرونة مع باقي المكونات بروية حتى لا تتفتت قطع التونة.

5. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع عصرة ليمون ورشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ