كوسا مشوي بالثوم

كوسا مشوي بالثوم

كوسا مشوي بالثوم .. قدمي الأطباق الصحية المميزة على سفرتك في رمضان، وتعلمي بخطوات بسيطة كيفية إعداد وصفات الكوسا المتعددة والطيبة 

مقادير كوسا مشوي بالثوم

- الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير كوسا مشوي بالثوم

  1. ادهني شرائح الكوسا بزيت الزيتون وضعيها على الشواية حتى تتحمر وتصبح طرية.
  2. ضعي الكوسا في طبق التقديم.
  3. اخلطي عصير الليمون مع الملح والثوم والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق الكوسا.
  4. قدمي الطبق دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ