سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك .. زيني سفرتك بألوان خضار سلطة الطماطم الكرزية الشهية والرائعة على السفرة، قدميه كطبق جانبي مميز 

مقادير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- الزيتون : نصف كوب (بدون نوى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بذور الكتان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

  1. اخلطي الطماطم والزيتون والجرجير في طبق عميق.
  2. اخلطي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والخل البلسمك في طبق وصبي المزيج فوق السلطة.
  3. وزعي بذور الكتان فوق السلطة واخلطيها وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ