سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك .. زيني سفرتك بألوان خضار سلطة الطماطم الكرزية الشهية والرائعة على السفرة، قدميه كطبق جانبي مميز 

مقادير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- الزيتون : نصف كوب (بدون نوى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بذور الكتان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

  1. اخلطي الطماطم والزيتون والجرجير في طبق عميق.
  2. اخلطي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والخل البلسمك في طبق وصبي المزيج فوق السلطة.
  3. وزعي بذور الكتان فوق السلطة واخلطيها وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ