سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك .. زيني سفرتك بألوان خضار سلطة الطماطم الكرزية الشهية والرائعة على السفرة، قدميه كطبق جانبي مميز 

مقادير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- الزيتون : نصف كوب (بدون نوى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بذور الكتان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم الكرزية بالزيتون وخل البلسمك

  1. اخلطي الطماطم والزيتون والجرجير في طبق عميق.
  2. اخلطي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والخل البلسمك في طبق وصبي المزيج فوق السلطة.
  3. وزعي بذور الكتان فوق السلطة واخلطيها وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ