شوربة الخضار باللحم

المطبخ: غربي

أعدي شوربة اللحم بالخضار لتبدأي فطورك الرمضاني فيها، وصفة سهلة وشهية 

شوربة الخضار باللحم

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والكرفس و قلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
  3. أضيفي اللحم وقلبي لمدة دقيقتين بسرعة.
  4. أضيفي البطاطس والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 35 دقيقة حتى تنضج مكونات الشوربة.
  6. أضيفي البازيلا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 10 دقائق يغلي.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ