براونيز بالشوكولاتة والفستق الحلبي

براونيز بالشوكولاتة والفستق الحلبي

براونيز بالشوكولاتة والفستق الحلبي .. برمضان تحلو ضيافة الحلويات المنوعة، قدمي لضيوفك أطيب حلويات رمضان 2019 مع مطبخ سيدتي

مقادير براونيز بالشوكولاتة والفستق الحلبي

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير براونيز بالشوكولاتة والفستق الحلبي

  1. اخفقي البيض و الفانيلا في الخفاقة الكهربائية
  2. اضيفي الزبدة و السكر و اخلطي جيدا
  3. اضيفي الكاكاو البودرة و الطحين و الفستق الحلبي و حركي المزيج حتى يتجانس
  4. بطني صينية الفرن مقاس 8 انس بورق الزبدة و صبي مزيج البراونيز فيها
  5. ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
  6. اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم رشي رقائق الفستق الحلبي على الوجه و قطعيها و قدميها
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ