بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور .. قدمي على وجبة السحور أطيب أطباق البطاطس بطعم جبن البارميزان الشهي.. جربيها الآن

مقادير بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

  1. اسلقي البطاطس حتى تنضج نصف نضج ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
  2. اخلطي البطاطس بالملح والفلفل والزيت.
  3. وزعي جبن البارميزان على وجه البطاطس.
  4. أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  5. قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو صلصة الرانش حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ