بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور .. قدمي على وجبة السحور أطيب أطباق البطاطس بطعم جبن البارميزان الشهي.. جربيها الآن

مقادير بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس محمرة بجبن البارميزان للسحور

  1. اسلقي البطاطس حتى تنضج نصف نضج ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
  2. اخلطي البطاطس بالملح والفلفل والزيت.
  3. وزعي جبن البارميزان على وجه البطاطس.
  4. أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  5. قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو صلصة الرانش حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ