كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو

كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أشهى وأسهل حلويات عيد الفطر، بمذاق التمر المميز والصحي 

مقادير كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو

- للتزيين :
  • فستق حلبي : نصف كوب
  • جوز الهند : نصف كوب
  • السمسم : نصف كوب
  • بسكويت : نصف كوب (لوتس / مطحون)
- التمر : 1 كيلو (مطحون)
- حليب : كوب (محمص)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- السميد : نصف كوب (محمص)
- القشطة : علبتين
- هيل : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كرات التمر بعدة تغليفات بالفيديو

  1. نعجن جميع المقادير.
  2. نشكلها كور ونغطيها حسب الرغبة بالفستق المطحون أو اللوتس أو جوز الهند أو السمسم.
  3. تقدم مع صلصة الطحينة أو صلصة التوفي (اختياري).
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ