سباغيتي بالفطر والكريمة

سباغيتي بالفطر والكريمة

سباغيتي بالفطر والكريمة .. يعد تحضير أصناف المكرونة من الأكلات الرمضانية السهلة جداً والمميزة على السفرة، جربيها بطعم الفطر والكريمة 

مقادير سباغيتي بالفطر والكريمة

- سباغتي : عبوة
- الفطر : 2 كوب (طازج مقطع شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)

طريقة تحضير سباغيتي بالفطر والكريمة

  1. اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة و صفيها و اتركيها جانبا
  2. سخني الزبدة و الزيت في مقلاة على نار متوسطة
  3. اضيفي الثوم و الفطر و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل
  4. اضيفي الملح و الفلفل الاسود ملعقة من البقدونس و قلبي
  5. اضيفي الكريمة و اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق
  6. ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثم وزعي الفطر و الكريمة وباقي كمية البقدونس و قدميه
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ