سلطة الجزر بالملفوف الأحمر والتفاح

سلطة الجزر بالملفوف الأحمر والتفاح

سلطة الجزر بالملفوف الأحمر والتفاح .. قدمي على السفرة في رمضان طبق جانبي مختلف وشهي سينال اعجاب عائلتك بالتاكيد

مقادير سلطة الجزر بالملفوف الأحمر والتفاح

- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
- الرمان : ربع كوب
- الملفوف الأحمر : كوب (مفروم)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجزر بالملفوف الأحمر والتفاح

  1. اخلطي الملفوف والجزر والتفاح في طبق.
  2. أضيفي الخل البلسمك والرمان والملح وعصير الليمون وقلبي المكونات وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ