سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس

سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس

سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس .. يتميز الشمندر بإعداده بعدة أصناف من الأطباق على السفرة، تعلمي طريقة سهلة لإعداد سلطة الشمندر الطيبة واللذيذة

مقادير سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس

- الشمندر : 2 حبة (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- جبن فيتا : كوب (مكعبات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الشمندر مع جبن الفيتا والبقدونس

  1. اخلطي الشمندر المفروم مع البقدونس وجبن الفيتا في وعاء.
  2. أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وخل البلسمك وقلبي المزيج وقدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ