هوت دوج مقلي حار

هوت دوج مقلي حار

هوت دوج مقلي حار .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الوصفات الحارة من المقبلات الساخنة المميزة والشهية على سفرتك 

مقادير هوت دوج مقلي حار

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير هوت دوج مقلي حار

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.
  2. أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.
  4. ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ