وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة من السلطة ستحبينها حتماً.. وهي السلطة اليونانية، وتعتبر من أشهى السلطات والأسهل في التحضير، حضريها وتمتعي بها

مقادير وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

- بندورة : 2 حبة (مقشرتين ومقطعتين)
- خيار : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة، ولا تقشّري الخيار)
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة)
- البصل : 1 حبة (كبيرة، مقطعة إلى شرائح)
- جبنة الفيتا : 100 غراماً
- زيتون أسود : مقدار (كبير الحجم)
- قبار : قليل
- البقدونس : قليل
- أوريغانو : قليل (الصعتر البري)
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (البكر)
- الخل : قليل

طريقة تحضير وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

1. في القدر المخصّص للسلطة، تمزج كل الخضر مع بعضها البعض.
2. ثم، تضاف التوابل وزيت الزيتون والخل.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-24

كتير مفيده الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ