وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة من السلطة ستحبينها حتماً.. وهي السلطة اليونانية، وتعتبر من أشهى السلطات والأسهل في التحضير، حضريها وتمتعي بها

مقادير وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

- بندورة : 2 حبة (مقشرتين ومقطعتين)
- خيار : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة، ولا تقشّري الخيار)
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة)
- البصل : 1 حبة (كبيرة، مقطعة إلى شرائح)
- جبنة الفيتا : 100 غراماً
- زيتون أسود : مقدار (كبير الحجم)
- قبار : قليل
- البقدونس : قليل
- أوريغانو : قليل (الصعتر البري)
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (البكر)
- الخل : قليل

طريقة تحضير وصفة من السلطة ستحبّينها حتماً

1. في القدر المخصّص للسلطة، تمزج كل الخضر مع بعضها البعض.
2. ثم، تضاف التوابل وزيت الزيتون والخل.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-24

كتير مفيده الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ