المقادير
- الدرسينغ - الصوص :
- ريحان : ربع كوب (مفروم)
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب
- مقادير السلطة :
- الجرجير : كوب
- خس : 1 حبة (مقطع)
- خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (قطع كبيرة ومشوية)
- الكوسا : 4 حبات (شرحات ومشوية)
- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. لتحضير الصوص (الدرسينغ): ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على القوام المطلوب.
2. وزعي مقادير السلطة في طبق التقديم، وقدمي الصوص بجانبها.
سيعجبك أيضاً:
