السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو

السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو .. إن كنت تبحثين عن وجبة خفيفة وصحية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وطريقة عمل أطيب وصفة سلطة خضراء مع أخصائية التغذية نورا عبد الهادي

مقادير السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو

- الدرسينغ - الصوص :
  • ريحان : ربع كوب (مفروم)
  • السبانخ : نصف كوب (مفروم)
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
  • لوز : ربع كوب
- مقادير السلطة :
  • الجرجير : كوب
  • خس : 1 حبة (مقطع)
  • خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات)
  • فليفلة خضراء : 1 حبة (قطع كبيرة ومشوية)
  • الكوسا : 4 حبات (شرحات ومشوية)
  • الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقطع شرائح)

طريقة تحضير السلطة الخضراء المنوعة والصحية بالفيديو

1. لتحضير الصوص (الدرسينغ): ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على القوام المطلوب.

2. وزعي مقادير السلطة في طبق التقديم، وقدمي الصوص بجانبها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ