عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو

تاريخ النشر: 2019-07-16
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو  .. حضرنا لك من مطبخ سيدتي أسهل وصفات العجين لتعدي أطيب وصفات البيتزا المفضلة لعائلتك، عجينة هشة وطيبة وسهلة التحضير

التصنيف: البيتزا
المطبخ: إيطالي

مقادير عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو

- طحين : 7 اكواب (متعدد الاستخدامات)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوبان وربع
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو

  1. نخلي الطحين حتى تتخلصي من أي شوائب موجودة به.
  2. أضيفي السكر، والملح، والخميرة الفورية، والماء الدافئ.
  3. ابدأي بالعجن مدة 10 دقائق.
  4. انقلي العجينة للسطح المراد العمل عليه، وصبي عليها زيت الزيتون، واعجني من جديد مدة 5 دقائق إضافية.
  5. اتركي العجينة حتى ترتاح مدة ما بين ساعتين إلى ثلاث ساعات.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ