سلطة جرجير وفراولة خطوة بخطوة بالصور

سلطة جرجير وفراولة خطوة بخطوة بالصور

سلطة جرجير وفراولة خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات المصورة طريقة عمل أطيب سلطات الجرجير الشهية مع الفراولة المميزة، طبق يستحق التجربة 

مقادير سلطة جرجير وفراولة خطوة بخطوة بالصور

- الصوص :
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : 2 كوب
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- الجوز : ربع كوب (حبّ)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الجرجير في قاع طبق التقديم، ووزعي الفراولة

الخطوة الثانية

وزعي حبات الجوز

الخطوة الثالثة

أضيفي جبن الفيتا المفتت

الخطوة الرابعة

اخلطي مكونات الصوص بطبق عميق جانبي

الخطوة الخامسة

صبي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة، وقدميها فوراً
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ