سلطة الدجاج المقلي مع الخضار

سلطة الدجاج المقلي مع الخضار

سلطة الدجاج المقلي مع الخضار .. تعتبر سلطات الدجاج وجبة غنية ومشبعة وخاصة إن أعدت مع تشكيلة من الخضار المفضلة لديك، جربي تحضيرها اليوم 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- الزيتون : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج)
- جبن البارميزان : ربع كوب (شرائح)

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل واقليه في المقلاة حتى يتحمر وينضج ثم قطعيه شرائح طولية.
  3. اخلطي الجرجير والطماطم الكرزية والزيتون في طبق.
  4. ضعي الدجاج المقلي فوقه.
  5. أضيفي الزيت والليمون وحركي المزيج.
  6. أضيفي الجبن البارميزان والريحان وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ