كوكيز الزبدة لضيافة العيد

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

كوكيز الزبدة لضيافة العيد .. حضري أطيب حلويات عيد الأضحى مع مطبخ سيدتي، اخترنا لك الكوكيز الشهي والسريع في طريقة تحضيره 

كوكيز الزبدة لضيافة العيد

طريقة التحضير

  1. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء وضعيه جانباً.
  2. اخففي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  3. أضيفي صفار البيض واخفقي.
  4. ثم أضيفي مزيج الطحين واخفقي المكونات حتى تتكون عجينة طرية.
  5. اصنعي من العجين 2 رول.
  6. وزعي السكر على ورق الزبدة وضعي الرول على الورق ولفيه بحيث يتغطى رول العجين بالسكر ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
  7. قطعي العجين لدوائر متوسطة السماكة بواسطة سكين حادة.
  8. ضعي الكوكيز في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  9. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  10. ازيلي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ