كيك السميد

تاريخ النشر: 2019-08-16
كيك السميد
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

كيك السميد .. قدمي لجمعة العائلة والأصدقاء أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الطيبة والمعدة بالسميد مع القطر الطيب واللذيذ

التصنيف: حلويات , كيك
المطبخ: غربي

مقادير كيك السميد

- سميد ناعم : 3 اكواب
- سكر : كوب ونصف
- سمن : ربع كوب (مذوّب)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة صغيرة ونصف
- ماء دافئ : كوب وربع
- قطر : 2 كوب (شيرة / جاهز)
- صنوبر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كيك السميد

1- في وعاء، ضعي السميد والسكر والسمن والبايكنغ باودر وماء الورد والماء الدافئ.

2- اخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

3- اتركي خليط الكيك يرتاح لمدّة ساعة.

4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

5- اسكبي الكيك في قالب مدهون بالطحينة.

6- ضعي الصنوبر بالشكل الذي تريدينه.

7- أدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تصبح أطراف الكيك شقراء اللون.

8- أخرجي الكيك من الفرن واسكبي عليها فوراً القطر البارد.

9- اتركي كيك السميد يبرد تماماً ثمّ قطّعيه وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ