خبز الثوم بالجبن

خبز الثوم بالجبن

خبز الثوم بالجبن .. تعدّ وصفات الخبز من الوجبات الأساسية على المائدة في الوطن العربي، تعلمي طريقة تحضيره بنكهة الثوم والجبن المميزان 

مقادير خبز الثوم بالجبن

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 8 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الزعتر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم بالجبن

1- قطعي خبز الباغيت إلى شرائح متساوية الحجم ثم صُفيها في صينية فرم مدهونة بالقليل من الزبدة.

2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة، البقدونس، الثوم المهروس والزعتر.

3- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزّعي الخليط على وجه الخبز.

4- انثري الجبن المبشور على وجه الخبز ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

5- اتركي الصينية في الفرن حتى يتحمر وجه الخبز، صُفي الخبز في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-09-27

خبز رائع خاصة اذا أضيف معه قليل من صلصة الطماطم

| تاريخ النشر: 2019-10-15

اطباق شهية

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ