خبز الثوم بالجبن

خبز الثوم بالجبن

خبز الثوم بالجبن .. تعدّ وصفات الخبز من الوجبات الأساسية على المائدة في الوطن العربي، تعلمي طريقة تحضيره بنكهة الثوم والجبن المميزان 

مقادير خبز الثوم بالجبن

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 8 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الزعتر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم بالجبن

1- قطعي خبز الباغيت إلى شرائح متساوية الحجم ثم صُفيها في صينية فرم مدهونة بالقليل من الزبدة.

2- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة، البقدونس، الثوم المهروس والزعتر.

3- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزّعي الخليط على وجه الخبز.

4- انثري الجبن المبشور على وجه الخبز ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

5- اتركي الصينية في الفرن حتى يتحمر وجه الخبز، صُفي الخبز في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-09-27

خبز رائع خاصة اذا أضيف معه قليل من صلصة الطماطم

| تاريخ النشر: 2019-10-15

اطباق شهية

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ