شوربة عدس

شوربة عدس

شوربة عدس .. جربي أسهل وصفة شوربة العدس ذات القيمة الغذائية العالية مع عضوة مطبخ سيدتي 

مقادير شوربة عدس

- العدس الاصفر : 500 غراماً
- الكركم : ملعقة صغيرة
- شعيرية : كيس (ناعمة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- الخبز : حسب الرغبة (محمص)

طريقة تحضير شوربة عدس

  1. نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
  2.  نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
  3.   تخلط  المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ