شوربة عدس

شوربة عدس

شوربة عدس .. جربي أسهل وصفة شوربة العدس ذات القيمة الغذائية العالية مع عضوة مطبخ سيدتي 

مقادير شوربة عدس

- العدس الاصفر : 500 غراماً
- الكركم : ملعقة صغيرة
- شعيرية : كيس (ناعمة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- الخبز : حسب الرغبة (محمص)

طريقة تحضير شوربة عدس

  1. نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
  2.  نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
  3.   تخلط  المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ