شوربة عدس

شوربة عدس

شوربة عدس .. جربي أسهل وصفة شوربة العدس ذات القيمة الغذائية العالية مع عضوة مطبخ سيدتي 

مقادير شوربة عدس

- العدس الاصفر : 500 غراماً
- الكركم : ملعقة صغيرة
- شعيرية : كيس (ناعمة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- الخبز : حسب الرغبة (محمص)

طريقة تحضير شوربة عدس

  1. نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
  2.  نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
  3.   تخلط  المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ