شوربة عدس

شوربة عدس

شوربة عدس .. جربي أسهل وصفة شوربة العدس ذات القيمة الغذائية العالية مع عضوة مطبخ سيدتي 

مقادير شوربة عدس

- العدس الاصفر : 500 غراماً
- الكركم : ملعقة صغيرة
- شعيرية : كيس (ناعمة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- الخبز : حسب الرغبة (محمص)

طريقة تحضير شوربة عدس

  1. نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
  2.  نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
  3.   تخلط  المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ