سمك فيليه مع بطاطس للرجيم

نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة سمك فيليه مع بطاطس للرجيم، وجبة شهية وتحتوي على 370 سعرة حرارية فقط، وبذلك هي مثالية لإنقاص الوزن، يمكنك تناولها أثناء اتباعك لحمية غذائية

مقادير سمك فيليه مع بطاطس للرجيم

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- القرشلة : 3 ملاعق كبيرة (كعك مطحون)
- عصير الليمون : 1 حبة
- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- سمك الفيليه : 4 قطع (أبيض ( ١٥٠ جرام القطعة))
- البندورة الكرزية : عبوة

طريقة تحضير سمك فيليه مع بطاطس للرجيم

1. جففي البطاطس المقشرة والمقطعة على ورق مطبخ ورصیھا على صنیة للفرن. و انثري فوقھا نصف كمية زیت الزیتون والملح.

2. أدخلي البطاطس بالفرن لمدة 40 دقیقة مع تقليبها على الجھة الأخرى في منتصف المدة.

3. اخلطي القرشلة مع اللیمون والبقدونس.

4. في صينية أخرى، ضعي فیلیه السمك وفوقه خلیط القرشلة ثم انثري باقي زیت الزیتون.

5. ضعي مع الفیلیه الطماطم الكرزية ثم اطبخیھا بالفرن لمدة 15 دقیقة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ