دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية .. حضري من الدجاج أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمميزة بطعم صلصة الباربكيو الرائعة واللذيذة 

مقادير دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

- مقادير الصلصة الآسيوية، مع الإضافات :
  • الكاتشاب : ملعقة كبيرة
  • الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة هوايسن Hoisin، جاهزةً)
  • صلصة الصويا : ملعقة صغيرة
  • خل الأرز : ملعقة صغيرة
  • العسل : ملعقة صغيرة
  • الصلصة : ملعقة صغيرة (صلصة سريراتشا، جاهزةً)
- أفخاذ الدجاج : نصف كيلو (مخليَّة من الجلد، مُقطَّعة إلى مكعبات كبيرة)

طريقة تحضير دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

  1. تُضاف مكوِّنات صلصة هوايسن مع الإضافات إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، مع الخفق على السرعة القصوى.
  2. تُنقع مكعبات الدجاج في أربع ملاعق من صلصة هوايسن لساعة، ثم تشوى حتَّى تنضج. إشارة إلى أنَّ صلصة صلصة هوايسن، هي صلصة الشواء الصينيَّة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ