كيكة الزعفران

كيكة الزعفران

كيكة الزعفران .. جربي لقاء الأصدقاء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات بطعم مختلف وشهي جداً، وقدميه بنكهة الزعفران بطريقة سهلة للغاية 

المقادير

- خليط الكيك الجاهز : عبوة
- كريمة : مغلف
- كريمة : كوب
- حليب : كوب
- حليب : كوب ونصف
- حليب مركز محلى : نصف كوب
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. حضري خليط الكيك الأصفر بحسب التعليمات على العبوة واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك.
  2. اخلطي الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة بالخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وتصبح هشة.
  3. اخلطي الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى والحليب السائل مع الزعفران في قدر على النار حتى يغلي واتركيه لمدة 5 دقائق على النار ثم ازيليه.
  4. وزعي الخليط فوق الكيك واتركيه ليبرد تماماً، ويجب أن يكون الكيك بارد عند التشريب.
  5. وزعي الكريمة المخفوقة فوق الكيك وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ