تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو .. شاهدي طريقة إعداد أطيب الأطباق الجانبية المميزة لضيوفك، وقدميها بجانب الخضار الطازجة أو أصابع البسكويت المالح الشهية 

مقادير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

- برغل : ربع كوب (ناعم)
- لبنة : كوب ونصف
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- الماء : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

  1. في طبق الخلط، أضيفي اللبنة على البرغل الناعم، واخلطي.
  2. أضيفي الجوز المفروم، وقلبيه مع المكونات.
  3. صبي ملعقة من الماء، وحركي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم، والنعناع الناشف، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيداً.
  4. قدمي تغميسة اللبنة مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ