تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو .. شاهدي طريقة إعداد أطيب الأطباق الجانبية المميزة لضيوفك، وقدميها بجانب الخضار الطازجة أو أصابع البسكويت المالح الشهية 

مقادير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

- برغل : ربع كوب (ناعم)
- لبنة : كوب ونصف
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- الماء : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

  1. في طبق الخلط، أضيفي اللبنة على البرغل الناعم، واخلطي.
  2. أضيفي الجوز المفروم، وقلبيه مع المكونات.
  3. صبي ملعقة من الماء، وحركي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم، والنعناع الناشف، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيداً.
  4. قدمي تغميسة اللبنة مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ