خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان .. تعرفي على المزيد من أشهى الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الخبز بطعم لذيذ بإضافة الثوم المميز والريحان

مقادير خبز الثوم المحمص مع الريحان

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير خبز الثوم المحمص مع الريحان

  1. اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
  2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
  4. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
  5. ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
  6. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ