خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان

خبز الثوم المحمص مع الريحان .. تعرفي على المزيد من أشهى الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الخبز بطعم لذيذ بإضافة الثوم المميز والريحان

مقادير خبز الثوم المحمص مع الريحان

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)

طريقة تحضير خبز الثوم المحمص مع الريحان

  1. اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
  2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
  4. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
  5. ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
  6. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ