بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري .. يعتبر البوب كورن ويسمى أيضاً البوشار من أشهر المقبلات الساخنة والمفضلة للجميع، تعلمي تحضيره بنكهة جديدة وطيبة 

مقادير بوب كورن بالثوم والروزماري

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- روزماري : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بوشار : ثلث كوب (بوب كورن)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بوب كورن بالثوم والروزماري

  1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى خفيفة.
  2. أضيفي الثوم والروزماري وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. ازيلي القدر عن النار.
  4. في قدر آخر سخني الزيت وأضيفي البوب كورن والملح وغطي القدر واتركيه حتى ينضج البوشار.
  5. أضيفي خليط الزبدة والثوم و الروزماري وحركي المزيج حتى تتجانس النكهات.
  6. ضعي البوب كورن في طبق ووزعي جبن البارميزان وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ