سلطة نودلز مميزة وشهية

قدمت الطاهية مي قدّورة وصفة سلطة النودلز بطريقتها الخاصة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" وصفة شهية سيحبها ضيوفك، إليك سيدتي المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة نودلز مميزة وشهية

- النودلز : 500 غراماً (صينية مسلوقة حسب التعليمات)
- خيار : 2 حبة (كبيرة مقطعة عيدان رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطفة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (ﻣﺤﻤﺺ)
- صلصة الصويا : 6 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس، للصلصة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبروش، للصلصة)
- العسل : ملعقة كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة نودلز مميزة وشهية

1. تخلط مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق و تضاف النودلز و تخلط حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.

2. تضاف الخضار وتخلط.

3. تسكب السلطة في طبق التقديم وترش بالسمسم وللكزبره ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ