سلطة نودلز مميزة وشهية

قدمت الطاهية مي قدّورة وصفة سلطة النودلز بطريقتها الخاصة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" وصفة شهية سيحبها ضيوفك، إليك سيدتي المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة نودلز مميزة وشهية

- النودلز : 500 غراماً (صينية مسلوقة حسب التعليمات)
- خيار : 2 حبة (كبيرة مقطعة عيدان رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطفة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (ﻣﺤﻤﺺ)
- صلصة الصويا : 6 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس، للصلصة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبروش، للصلصة)
- العسل : ملعقة كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة نودلز مميزة وشهية

1. تخلط مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق و تضاف النودلز و تخلط حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.

2. تضاف الخضار وتخلط.

3. تسكب السلطة في طبق التقديم وترش بالسمسم وللكزبره ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ