أكواب الدجاج مع جبن الموزاريلا بالفيديو

أكواب الدجاج مع جبن الموزاريلا بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أشهى الأطباق المعدة بالدجاج بطريقة مبتكرة وشهية ستعجبك عائلتك وأطفالك خصوصاً

المقادير

- لتتبيلة الدجاج :
  • الدجاج : 700 غم (مسحب ومقطع قطع صغيرة)
  • الخل : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
  • بودرة الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة قطع صغيرة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومبشور)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- باربكيو صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز : 10 حبات (خبز حمام أو صامولي)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. يقطع الدجاج مكعبات صغيرة وينقع قبل ساعتين ويفضل أكتر بمكونات تتبيلة الدجاج.
  2. ذوبي الزبدة مع الزيت النباتي في قدر على النار.
  3. أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه على نار عالية.
  4. أضيفي الخضار والصويا صوص والباربكيو صوص وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  5. جهزي أكواب الخبز بقص أطرافه حتى تجعلي له قاعدة تثبته في صينية الفرن.
  6. قطعي الخبز من النصف، وتخلصي من اللب في داخله مع الحرص على إبقاء اللب في القاعدة حتى يصبح على شكل كوب جاهز للحشي.
  7. ضعي أكواب الخبز في صينية الفرن، واحشي أولاً بالقليل من جبن الشيدر والموزاريلا، ثم من حشوة الدجاج، ثم وزعي الأجبان على الوجه.
  8. أدخلي الصينية للفرن تحت الشواية حتى يذوب الجبن.
  9. قدمي أكواب الدجاج ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ