سلطة دجاج مبتكرة بأكواب السبرينغ رول

الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مربعات صغيرة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- عصير الليمون : 1 حبة (لتتبيل الدجاج)
- الخل : ملعقة كبيرة (لتتبيل الدجاج)
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- البقدونس : كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- ذرة اصفر معلب : كوب
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خس : كوب (مفروم)
- بندورة : 3 حبات (متوسطة ومفرومة ناعم)
- رقائق سبرينغ رول : علبة

طريقة التحضير

1. نقلي الدجاج بقليل من الزيت وعندما يصبح على بياض نضيف البهارات المذكورة بالمقادير والليمون والخل. ويترك على النار حتى يستوي ثم يوضع جانباً.

2. نخلط  الدجاج مع بقية المقادير الأخرى.

3. لعمل أكواب السبرنغ رول، ندهن قطعة السبرنغ رول بالزيت وتوضع بصحن صغير حتى تـأخذ شكل الكوب وندخلها الفرن لتتحمر قليلاً ثم نحشوها بخلطة الدجاج بالخضراوات التي تم تحضيرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ