صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران .. لمحبي الحلويات الغربية من الكيكات بالنكهة العربية الشرقية، تعلمي طريقة عمل صوص مميز من الزعفران الشهي وزيني به كيكة الزعفران اللذيذة

مقادير صوص كيكة الزعفران

- حليب : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزعفران : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الزعفران

  1. ‏في وعاء، اخلطي الحليب والزعفران حتى يتداخل المكونان.‏
  2. ‏أضيفي الحليب المكثّف المحلى وخلاصة الفانيليا.
  3.  حرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
  4. ‏ استخدمي الصلصة لتزيين كيكة الزعفران.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ