صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران .. لمحبي الحلويات الغربية من الكيكات بالنكهة العربية الشرقية، تعلمي طريقة عمل صوص مميز من الزعفران الشهي وزيني به كيكة الزعفران اللذيذة

مقادير صوص كيكة الزعفران

- حليب : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزعفران : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الزعفران

  1. ‏في وعاء، اخلطي الحليب والزعفران حتى يتداخل المكونان.‏
  2. ‏أضيفي الحليب المكثّف المحلى وخلاصة الفانيليا.
  3.  حرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
  4. ‏ استخدمي الصلصة لتزيين كيكة الزعفران.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ